無農薬栽培の小夏を使用した爽やかなスイーツ
糖質制限中の方でも安心してお召し上がりいただけます。
１枚当たりの糖質わずか0.52g(※エリスリトールを除く)。
糖質0.52gはご飯お茶碗一杯分(150g)の110分の1というわずかな量です。
小麦粉、砂糖は一切使わず、小夏(仁淀川中流域で農薬不使用栽培)がほのかに香るクッキ−です。
※エリスリトールを除く
糖質制限中の方でも安心してお召し上がりいただけます。
１枚当たりの糖質わずか0.52g(※エリスリトールを除く)。
糖質0.52gはご飯お茶碗一杯分(150g)の110分の1というわずかな量です。
小麦粉、砂糖は一切使わず、小夏(仁淀川中流域で農薬不使用栽培)がほのかに香るクッキ−です。
| 原材料 | アーモンドパウダー(国内製造)、マーガリン（乳成分を含む）、食物繊維、ショートニング、エリスリトール、くるみ、ナチュラルチーズ、卵黄（卵を含む）、小夏皮、塩／増粘剤（アカシアガム）、香料、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、甘味料（ラカンカ 抽出物）、酸化防止剤(ビタミンE) |
|---|---|
| 栄養成分表示 （1個当たり） |
熱量 53kcal たんぱく質 0.9g 脂質 5.0g 炭水化物 2.7g 糖質 1.3g 食物繊維 1.4g 食塩相当量 0.04g（推定値）糖質0.52g(※エリスリトールを除く) |
| アレルギー物質 （27品目中） |
乳、卵、大豆、くるみ、アーモンド |
※エリスリトールを除く
糖質制限中の方でも安心してお召し上がりいただけます。
１枚当たりの糖質わずか0.52g(※エリスリトールを除く)。
糖質0.52gはご飯お茶碗一杯分(150g)の110分の1というわずかな量です。
小麦粉、砂糖は一切使わず、小夏(仁淀川中流域で農薬不使用栽培)がほのかに香るクッキ−です。
| 原材料 | アーモンドパウダー(国内製造)、マーガリン（乳成分を含む）、食物繊維、ショートニング、エリスリトール、くるみ、ナチュラルチーズ、卵黄（卵を含む）、小夏皮、塩／増粘剤（アカシアガム）、香料、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、甘味料（ラカンカ 抽出物）、酸化防止剤(ビタミンE) |
|---|---|
| 栄養成分表示 （1個当たり） |
熱量 53kcal たんぱく質 0.9g 脂質 5.0g 炭水化物 2.7g 糖質 1.3g 食物繊維 1.4g 食塩相当量 0.04g（推定値）糖質0.52g(※エリスリトールを除く) |
| アレルギー物質 （27品目中） |
乳、卵、大豆、くるみ、アーモンド |
※エリスリトールを除く
「にっぽんの宝物2020-2021 高知大会スイーツ部門グランプリ受賞」「にっぽんの宝物JAPAN大会2020-2021 ヘルシー＆ビューティー部門審査員特別賞受賞。
受賞した美糖質タルトフロマージュは、高知県産の山羊ミルク・ゆず・苺・ブルーベリー、「罪悪感なく食べる」超低糖質のタルトフロマージュです。
心筋梗塞のリスク・血中コレステロール値の低下、生活習慣病の予防効果をもたらす第六の栄養素ともいわれるイヌリンという水溶性食物繊維をふんだんに使い、糖質90%カットに加え「1個に約4個のレタスが凝縮」という驚異の食物繊維が含まれています。
低糖質でもおいしさに妥協はしません。食べて健康になれる、これまでにないスイーツです。
あまいものが食べられるしあわせをみんなにお届けします。
季節や素材の調達状況によって味の種類が異なる場合がございます。
保存方法要冷凍（-18℃以下）で保存。
お好みの半解凍からお召し上がり頂けます。
| 原材料 |
いちご：クリームチーズ（オーストラリア産）、苺（高知県産）、アーモンドパウダー、食物繊維、クリーム、エリスリトール、卵黄、クリームチーズ（カマンベールチーズ使用）、やぎミルク、バター、ショートニング、マスカルポーネチーズ、柚子果汁、レモン果汁、ブランデー、苺パウダー（高知県大月町産）／ゲル化剤（増粘多糖類）、ベニバナ赤色素、紅麹色素、膨張剤、香料、甘味料（ラカンカ抽出物）（一部に乳成分・卵・大豆・アーモンドを含む） ゆず：クリームチーズ(オーストラリア産)、食物繊維、アーモンドパウダー、クリーム、エリスリトール、卵黄、クリームチーズ（カマンベールチーズ使用）、やぎミルク、バター、柚子果汁、ショートニング、マスカルポーネチーズ、柚子果皮／ゲル化剤（増粘多糖類）、膨張剤、甘味料（ラカンカ抽出物）、香料、クチナシ色素（一部に乳成分・卵・大豆・アーモンドを含む） 山椒ショコラ：クリームチーズ（オーストラリア産）、食物繊維、アーモンドパウダー、クリーム、エリスリトール、卵黄、クリームチーズ（カマンベールチーズ使用）、やぎミルク、ココアパウダー、バター、ショートニング、ごま油、マスカルポーネチーズ、カカオマス、柚子果汁、ラム酒、山椒パウダー／ゲル化剤（増粘多糖類）、膨張剤、甘味料（ラカンカ抽出物）（一部に乳成分・卵・大豆・ごま・アーモンドを含む） ブルーベリー：クリームチーズ、アーモンドパウダー、食物繊維、クリーム、エリスリトール、卵黄、クリームチーズ（カマンベールチーズ使用）、やぎミルク、ブルーベリー（高知県産）、バター、ショートニング、マスカルポーネチーズ、柚子果汁、ラム酒、レモン果汁／ゲル化剤（増粘多糖類）、膨張剤、甘味料（ラカンカ抽出物）（一部に乳成分・卵・大豆・アーモンドを含む） 賞味期限 30日 保存 要冷凍（-18℃以下） アレルギー 卵、乳、大豆、アーモンド 栄養成分 （1個あたり推定値） いちご：熱量 197kcal , たんぱく質 4.2g , 脂質 17.1g , 炭水化物 15.4g , 糖質 6.8g , 食物繊維 8.6g , 食塩相当量 0.25g（エリスリトールを除く糖質 2.9g/個） ゆず：熱量 195kcal , たんぱく質 4.1g , 脂質 17.1g , 炭水化物 15.9g , 糖質 6.6g , 食物繊維 9.3g , 食塩相当量 0.26g（エリスリトールを除く糖質 2.7g/個） 山椒ショコラ：熱量 229kcal , たんぱく質 4.9g , 脂質 20.1g , 炭水化物 17.0g , 糖質 6.8g , 食物繊維 10.2g , 食塩相当量 0.25g（エリスリトールを除く糖質 2.8g/個） ブルーベリー：熱量 197kcal , たんぱく質 4.1g , 脂質 17.1g , 炭水化物 15.5g , 糖質 6.7g , 食物繊維 8.8g , 食塩相当量 0.26g（エリスリトールを除く糖質 2.8g/個） |
|---|---|
| 栄養成分表示 （1個当たり） |
|
| アレルギー物質 （27品目中） |
※エリスリトールを除く
「低糖質クッキーといえばいちごマカロンバスク」と皆様に知っていただくようになりました。高知県大月町の「苺氷り本舗」さんとのコラボで誕生しました。味は甘酸っぱく、しっとりふわふわ食感。ハート型の大きなサイズにしているので、食べ応えも十分です。 卵白とアーモンドのベースに苺のパウダーを練り込み、さらに上から特性苺ソースを２度も塗って贅沢に焼き上げています。 そして、超低糖質。このマカロン130枚食べて、やっとご飯１杯分！
| 原材料 | 卵白（国内製造）、アーモンドパウダー、苺、エリスリトール、食物繊維、苺パウダー、けしの実、粉末卵白、寒天、増粘多糖類、香料、酸味料、甘味料（ラカンカ抽出物）、食用色素赤102号、（一部に卵を含む） |
|---|---|
| 栄養成分表示 （1個当たり） |
熱量 1 6 kcalたんぱく質 0.7 g脂質 1.1 g炭水化物 2.5 g糖質 1.3 g食物繊維 1.2 g食塩相当量 0.0 1 g 1枚の糖質は0.37ｇ※エリスリトールを除く |
| アレルギー物質 （27品目中） |
卵、アーモンド |
※エリスリトールを除く
糖質制限中の方でも安心してお召し上がりいただけます。
１枚当たりの糖質わずか0.52g(※エリスリトールを除く)。
糖質0.52gはご飯お茶碗一杯分(150g)の110分の1というわずかな量です。
小麦粉、砂糖は一切使わず、小夏(仁淀川中流域で農薬不使用栽培)がほのかに香るクッキ−です。
| 原材料 | アーモンドパウダー(国内製造)、マーガリン（乳成分を含む）、食物繊維、ショートニング、エリスリトール、くるみ、ナチュラルチーズ、卵黄（卵を含む）、小夏皮、塩／増粘剤（アカシアガム）、香料、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、甘味料（ラカンカ 抽出物）、酸化防止剤(ビタミンE) |
|---|---|
| 栄養成分表示 （1個当たり） |
熱量 53kcal たんぱく質 0.9g 脂質 5.0g 炭水化物 2.7g 糖質 1.3g 食物繊維 1.4g 食塩相当量 0.04g（推定値）糖質0.52g(※エリスリトールを除く) |
| アレルギー物質 （27品目中） |
乳、卵、大豆、くるみ、アーモンド |
レシピ監修は、横浜で人気のイタリア料理店「トラットリアビコローレヨコハマ」の佐藤護シェフ。
高知のトマトをこよなく愛するシェフがその美味しさを余すところなく引き出し、原材料にもとことんこだわりました。
「フルーツトマト発祥の地」といわれる高知県。太陽に恵みを受けて育った県産の新鮮なフルーツトマトをふんだんに使用して、
1枚の中にぎゅっとおいしさをとじこめました。サクッとくだける食感、口の中に広がるフルーツトマトのおいしさ、オリーブオイルチーズ、ハーブの風味がきいた塩味のラスク。是非ワインのお供にどうぞ。
全日空国内線全線の機内販売商品として販売され、機内でのビールやワインのおつまみとして好評でした。
さらに、高知ラスクを使ってイタリア風サラダ「パンツアネッラ」や「ブルスケッタ」など具材をのせるだけで本格的なワインのおつまみになります。
| 原材料 | 小麦粉、フルーツトマト、牛乳、米油、バター、卵黄、生イースト、ナチュラルチーズ、オリーブオイル、ワインビネガー、てんさい糖、トマトパウダー、塩、ガーリックパウダー、ブラックペッパー、トマトパウダー、バジル、オレガノ、パプリカ、ニンニク |
|---|---|
| 栄養成分表示 （1枚当たり） |
熱量 40.6kcal たんぱく質 0.9g 脂質 1.9g 炭水化物4.8g 食塩相当量 0.1g（推定値） |
| アレルギー物質 （27品目中） |
小麦、乳、卵、 |
※エリスリトールを除く
「にっぽんの宝物2020-2021 高知大会スイーツ部門グランプリ受賞」「にっぽんの宝物JAPAN大会2020-2021 ヘルシー＆ビューティー部門審査員特別賞受賞。
受賞した美糖質タルトフロマージュは、高知県産の山羊ミルク・ゆず・苺・ブルーベリー、「罪悪感なく食べる」超低糖質のタルトフロマージュです。
心筋梗塞のリスク・血中コレステロール値の低下、生活習慣病の予防効果をもたらす第六の栄養素ともいわれるイヌリンという水溶性食物繊維をふんだんに使い、糖質90%カットに加え「1個に約4個のレタスが凝縮」という驚異の食物繊維が含まれています。
低糖質でもおいしさに妥協はしません。食べて健康になれる、これまでにないスイーツです。
あまいものが食べられるしあわせをみんなにお届けします。
季節や素材の調達状況によって味の種類が異なる場合がございます。
保存方法要冷凍（-18℃以下）で保存。
お好みの半解凍からお召し上がり頂けます。
| 原材料 |
いちご：クリームチーズ（オーストラリア産）、苺（高知県産）、アーモンドパウダー、食物繊維、クリーム、エリスリトール、卵黄、クリームチーズ（カマンベールチーズ使用）、やぎミルク、バター、ショートニング、マスカルポーネチーズ、柚子果汁、レモン果汁、ブランデー、苺パウダー（高知県大月町産）／ゲル化剤（増粘多糖類）、ベニバナ赤色素、紅麹色素、膨張剤、香料、甘味料（ラカンカ抽出物）（一部に乳成分・卵・大豆・アーモンドを含む） ゆず：クリームチーズ(オーストラリア産)、食物繊維、アーモンドパウダー、クリーム、エリスリトール、卵黄、クリームチーズ（カマンベールチーズ使用）、やぎミルク、バター、柚子果汁、ショートニング、マスカルポーネチーズ、柚子果皮／ゲル化剤（増粘多糖類）、膨張剤、甘味料（ラカンカ抽出物）、香料、クチナシ色素（一部に乳成分・卵・大豆・アーモンドを含む） 山椒ショコラ：クリームチーズ（オーストラリア産）、食物繊維、アーモンドパウダー、クリーム、エリスリトール、卵黄、クリームチーズ（カマンベールチーズ使用）、やぎミルク、ココアパウダー、バター、ショートニング、ごま油、マスカルポーネチーズ、カカオマス、柚子果汁、ラム酒、山椒パウダー／ゲル化剤（増粘多糖類）、膨張剤、甘味料（ラカンカ抽出物）（一部に乳成分・卵・大豆・ごま・アーモンドを含む） ブルーベリー：クリームチーズ、アーモンドパウダー、食物繊維、クリーム、エリスリトール、卵黄、クリームチーズ（カマンベールチーズ使用）、やぎミルク、ブルーベリー（高知県産）、バター、ショートニング、マスカルポーネチーズ、柚子果汁、ラム酒、レモン果汁／ゲル化剤（増粘多糖類）、膨張剤、甘味料（ラカンカ抽出物）（一部に乳成分・卵・大豆・アーモンドを含む） 賞味期限 30日 保存 要冷凍（-18℃以下） アレルギー 卵、乳、大豆、アーモンド 栄養成分 （1個あたり推定値） いちご：熱量 197kcal , たんぱく質 4.2g , 脂質 17.1g , 炭水化物 15.4g , 糖質 6.8g , 食物繊維 8.6g , 食塩相当量 0.25g（エリスリトールを除く糖質 2.9g/個） ゆず：熱量 195kcal , たんぱく質 4.1g , 脂質 17.1g , 炭水化物 15.9g , 糖質 6.6g , 食物繊維 9.3g , 食塩相当量 0.26g（エリスリトールを除く糖質 2.7g/個） 山椒ショコラ：熱量 229kcal , たんぱく質 4.9g , 脂質 20.1g , 炭水化物 17.0g , 糖質 6.8g , 食物繊維 10.2g , 食塩相当量 0.25g（エリスリトールを除く糖質 2.8g/個） ブルーベリー：熱量 197kcal , たんぱく質 4.1g , 脂質 17.1g , 炭水化物 15.5g , 糖質 6.7g , 食物繊維 8.8g , 食塩相当量 0.26g（エリスリトールを除く糖質 2.8g/個） |
|---|---|
| 栄養成分表示 （1個当たり） |
|
| アレルギー物質 （27品目中） |
※エリスリトールを除く
小麦粉・砂糖は一切使わず、アーモンドプードルと3種類のチーズ、マスカルポーネ・カマンベール・クリームチーズをふんだんに使いました。コクと甘み、ほのかにミルクが香る糖質僅か1.8ｇのタルトフロマージュです。コーヒーやワインなどとよく合います。
保存方法要冷凍（-18℃以下）で保存。
お好みの半解凍からお召し上がり頂けます。
| 原材料 | クリームチーズ(乳成分を含む、オーストラリア産)、アーモンドパウダー、クリーム、クリームチーズ（カマンベールチーズ使用）、卵黄（卵を含む）、牛乳、エリスリトール、バター、食物繊維、マスカルポーネチーズ、ショートニング（一部に大豆を含む）、レモン果汁／増粘剤（アカシアガム）、膨張剤、香料、甘味料（ラカンカ抽出物） |
|---|---|
| 栄養成分表示 （1個当たり） |
熱量 192kcal たんぱく質 4.4g 脂質 17.9g 炭水化物 8.8g 糖質 5.3g 食物繊維 3.5g 食塩相当量 0.26g（推定値）糖質1.8g(※エリスリトールを除く) |
| アレルギー物質 （27品目中） |
乳、卵、大豆、アーモンド |
※エリスリトールを除く
糖質制限中の方でも安心してお召し上がりいただける高知のお土産菓子を開発しました。
１枚当たりの糖質わずか0.52g(※エリスリトールを除く)。
糖質0.52gはご飯お茶碗一杯分(150g)の110分の1というわずかな量です。
小麦粉、砂糖は一切使わず、小夏(仁淀川中流域で農薬不使用栽培)がほのかに香るクッキ−です。
| 原材料 | アーモンドパウダー(国内製造)、マーガリン（乳成分を含む）、食物繊維、ショートニング、エリスリトール、くるみ、ナチュラルチーズ、卵黄（卵を含む）、小夏皮、塩／増粘剤（アカシアガム）、香料、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、甘味料（ラカンカ 抽出物）、酸化防止剤(ビタミンE) |
|---|---|
| 栄養成分表示 （1個当たり） |
熱量 53kcal たんぱく質 0.9g 脂質 5.0g 炭水化物 2.7g 糖質 1.3g 食物繊維 1.4g 食塩相当量 0.04g（推定値）糖質0.52g(※エリスリトールを除く) |
| アレルギー物質 （27品目中） |
乳、卵、大豆、くるみ、アーモンド |
※エリスリトールを除く
「低糖質クッキーといえばいちごマカロンバスク」と皆様に知っていただくようになりました。高知県大月町の「苺氷り本舗」さんとのコラボで誕生しました。しっとり甘酸っぱい苺の風味がうれしい。
この苺のマカロンクッキーの上に、大月町・苺氷り本舗の苺パウダーをたっぷり２度かけした。まるでいちご！のハートのスウィーツに低糖質の生クリームをサンドして贅沢に仕上げました。
白砂糖や小麦粉を使わず、水溶性食物繊維パウダーを使って超低糖質に仕上げているので、罪悪感なく積極的に食べられます。
| 原材料 | 苺（高知県産）、ショートニング（一部に大豆を含む）、卵白（卵を含む）、アーモンドパウダー、エリスリトール、食物繊維、苺パウダー、ケシの実、粉末卵白、寒天／増粘多糖類、香料、酸味料、甘味料(ラカンカ抽出物)、食用色素赤102号 |
|---|---|
| 栄養成分表示 （1個当たり） |
熱量 65kcal たんぱく質 1.3g 脂質 5.9g 炭水化物 6.7g 糖質 4.3g 食物繊維 2.4g 食塩相当量 0.03g（推定値）エリスリトールを除く糖質:1.0g/個 |
| アレルギー物質 （27品目中） |
乳、大豆、アーモンド |
※エリスリトールを除く
小麦粉・砂糖は一切使わず。さらにロールケーキ1本にレタス10玉分の食物繊維が含まれています。糖質はわずか20ｇ以下。カロリーは通常のスイーツの概ね４０％オフ。小麦粉の代わりにアーモンドプードルを使用しているためしっとりとした口どけです。上にのったハートのいちごマカロンバスクは、「低糖質クッキーといえばいちごマカロンバスク」と皆様に知っていただくようになりました。高知県大月町の「苺氷り本舗」さんとのコラボで誕生しました。しっとり甘酸っぱい苺の風味がうれしい。
| 原材料 | 全卵（卵を含む、国産）、クリーム(乳成分を含む)、アーモンドパウダー、食物繊維、卵白、乳頭を主原料とする食品（原材料の一部に大豆を含む）、エリスリトール、ごま油、酵豆粉、寒天／膨張剤、酸味料、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、乳清ミネラル、甘味料（ラカンカ抽出物） |
|---|---|
| 栄養成分表示 （1本当たり） |
熱量 1139kcal たんぱく質 32.0g 脂質 93.8g 炭水化物 85.1g 糖質 31.4g 食物繊維 53.7g 食塩相当量 1.01g（推定値） 糖質15.4g/本 (※エリスリトールを除く) |
| アレルギー物質 （27品目中） |
乳、卵、大豆、アーモンド |
※エリスリトールを除く
小麦粉・砂糖は一切使わず。さらにロールケーキ1本にレタス10玉分の食物繊維が含まれています。糖質はわずか20ｇ以下。カロリーは通常のスイーツの概ね４０％オフ。小麦粉の代わりにアーモンドプードルを使用しているためしっとりとした口どけです。上にのったハートのいちごマカロンバスクは、「低糖質クッキーといえばいちごマカロンバスク」と皆様に知っていただくようになりました。高知県大月町の「苺氷り本舗」さんとのコラボで誕生しました。しっとり甘酸っぱい苺の風味がうれしい。
| 原材料 | 全卵（卵を含む、国産）、クリーム(乳成分を含む)、食物繊維、卵白、アーモンドパウダー、乳頭を主原料とする食品（原材料の一部に大豆を含む）、エリスリトール、ココアパウダー、ごま油、酵豆粉、寒天／膨張剤、酸味料、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、乳清ミネラル、甘味料（ラカンカ抽出物） |
|---|---|
| 栄養成分表示 （1本当たり） |
熱量 1127kcal たんぱく質 32.9g 脂質 90.5g 炭水化物 88.5g 糖質 32.4g 食物繊維 56.1g 食塩相当量 1.01g（推定値） 糖質15.8g/本 (※エリスリトールを除く) |
| アレルギー物質 （27品目中） |
乳、卵、大豆、アーモンド |
※エリスリトールを除く
ショコラ生地に苺クリームというぜいたくなロールケーキ（16ｃｍ）。 小麦粉・砂糖は一切使わず。さらにロールケーキ1本にレタス10玉分の食物繊維が含まれています。糖質はわずか20ｇ以下。カロリーは通常のスイーツの概ね４０％オフ。小麦粉の代わりにアーモンドプードルを使用しているためしっとりとした口どけです。上にのったハートのいちごマカロンバスクは、「低糖質クッキーといえばいちごマカロンバスク」と皆様に知っていただくようになりました。高知県大月町の「苺氷り本舗」さんとのコラボで誕生しました。しっとり甘酸っぱい苺の風味がうれしい。
| 原材料 | 卵（高知県産）、アーモンドパウダー、卵白、苺、食物繊維、乳等を主要原料とする食品、エリスリトール、ココアパウダー、ごま油、酵豆紛、ゼラチン、寒天、ブランデー／膨張剤、酸味料、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、乳清ミネラル、甘味料（ラカンカ抽出物）、（一部に卵・乳成分・大豆・アーモンド・ゼラチンを含む） |
|---|---|
| 栄養成分表示 （1本当たり） |
熱量 1127kcal たんぱく質 34.4g 脂質 90.5g 炭水化物 95.3g 糖質 40g 食物繊維 55.3g 食塩相当量 1.1g（推定値）糖質17.1g/本 (※エリスリトールを除く) |
| アレルギー物質 （27品目中） |
乳、卵、大豆、アーモンド |
※エリスリトールを除く
「低糖質クッキーといえばいちごマカロンバスク」と皆様に知っていただくようになりました。高知県大月町の「苺氷り本舗」さんとのコラボで誕生しました。味は甘酸っぱく、しっとりふわふわ食感。ハート型の大きなサイズにしているので、食べ応えも十分です。 卵白とアーモンドのベースに苺のパウダーを練り込み、さらに上から特性苺ソースを２度も塗って贅沢に焼き上げています。 そして、超低糖質。このマカロン130枚食べて、やっとご飯１杯分！
| 原材料 | 卵白（国内製造）、アーモンドパウダー、苺、エリスリトール、食物繊維、苺パウダー、けしの実、粉末卵白、寒天、増粘多糖類、香料、酸味料、甘味料（ラカンカ抽出物）、食用色素赤102号、（一部に卵を含む） |
|---|---|
| 栄養成分表示 （1個当たり） |
熱量 1 6 kcalたんぱく質 0.7 g脂質 1.1 g炭水化物 2.5 g糖質 1.3 g食物繊維 1.2 g食塩相当量 0.0 1 g 1枚の糖質は0.37ｇ※エリスリトールを除く |
| アレルギー物質 （27品目中） |
卵、アーモンド |